Sapori di casa a Roma

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Sapori di casa propone alla sua clientela una vasta scelta di specialità di carne a Roma: tagli selezionati consentono l’ideazione e la creazione di piatti unici nell’aspetto e nel gusto. L’esperienza, la tradizione e l’amore per la nostra amata terra ci consentono di ritrovare i gusti mediterranei e riscoprirli in veste nuova, moderna, cosicché ogni preparazione diventa una vera e propria opera d’arte pronta a stupire il vostro palato, il vostro olfatto e la vostra vista.

Antipasti e secondi di carne occupano una buona fetta del nostro menu, insieme alle pietanze preparate con il pesce e alla pasta fresca: i vostri occhi scorreranno tra coratella, piatto tipico romano, preparato con le interiora di animali di piccola taglia, trippa, cotiche di prosciutto accompagnate con fagioli, spuntature di maiale e salsicce oppure polpette di bollito.


 
carne Roma
 
La nostra pasta fatta in casa ben si adatta a condimenti di carne, tra i quali il sugo con il macinato: l’incontro di questi due capisaldi della nostra cucina mediterranea garantisce una sensazione piacevole in bocca e, perché no, anche per gli altri sensi.

Lo chef e il personale di sala vi consiglieranno il menu del giorno e gli abbinamenti per combinare un pranzo o una cena impeccabile, ricca di sapori buoni, proprio come vuole la tradizione culinaria italiana.


Potrete decidere di gustare i nostri piatti nella nostra location accogliente e familiare, in alternativa, se desiderate trascorrere una serata tranquilla, in famiglia o tra amici, provate il nostro servizio di cena o pranzo da asporto, saremo molto lieti di riempire le vostre tavole con le nostre pietanze gustose, dai sapori tradizionali.